감자샐러드 만들기 – 빵 , 샐러드 , 반찬으로 같이 먹어도 좋아요
감자샐러드 만들기 – 빵, 샐러드, 반찬으로 같이 먹어도 좋아요
오늘은 집에서 간단하게 간단하게 만들어 먹을 수 있는 감자샐러드 만들기 를 해보도록 하겠습니다 ~!
빵이나 샌드위치 , 밥 반찬 등 다양하게 드실 수 있는데요 집에 있던 남은 재료들을 가지고 하셔도 되고 재료도 구하기 쉬워서 만드는데 크게 문제는 없으실것 같습니다 하지만 열가지 반찬도 부럽지 않을 요리인만큼 아래 방법을 잘 따라하셔서 맛있는 감자샐러드를 만들어 보시길 바랍니다
재료 준비
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[음식 재료 준비]
[감자, 양파, 당근, 오이, 삶은 달걀, 마요네즈, 허니머스타드 소스]음식 만들기
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오이 썰기
오이를 깨끗이 씻어준 다음 잘게 썰어줍니다 특별히 해줘야 할것은 없고 감자샐러드는 물기가 있으면 안되기 때문에 아래 방법으로 물기제거를 해주셔야 합니다
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오이 물기빼기
오이 자체에는 물기가 많기 때문에 소금으로 물기를 빼줘야 합니다 소금 한스푼 넣고 손으로 골고루 무쳐 주신다음 물 한바가지 담아서 손으로 쫙 짜주세요~
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감자 삶아서 껍질 벗기기
감자는 10분정도 삶아 주신다음 껍질을 벗겨 주시면 되는데요 삶아주실때 물을 약간 넣어 주시는데 바닦에서 5mm 정도 아주 살짝만 넣어주시면 됩니다 물론 껍질은 삶아서 까야 잘 까지기 때문에 먼저 삶아주시는것을 추천드립니다
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감자 부수기
껍질을 까주신 감자를 포크나 기타 도구를 이용해서 잘게 부서줍니다
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당근 양파 썰기
준비한 당근과 양파를 적당량 잘게 썰어주세요
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삶은 달걀 흰자 잘게 썰기
노른자와 흰자를 분리 해주신 다음 흰자를 잘게 썰어주세요
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재료 비비기
준비해주신 재료들을 그릇에 넣고 숟갈로 비벼주시면 됩니다 위 그림과 같이 적당량 마요네즈를 넣고 섞어주세요
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허니머스타드 소스 넣기
좀더 달달하고 새콤한 맛을 원하시는 분들은 허니머스타드 소스를 넣어주시면 더 맛있게 드실 수 있습니다
완성
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요리 완성
잘 비벼 주셨다면 위 그림과 같이 완성된 감자샐러드를 맛보실 수 있습니다 생각보다 간단해서 누구나 쉽게 만드실 수 있으실거에요 소풍이나 여행 가셨을때 샌드위치에 넣어 먹어도 아주 좋은데요 요리하기 귀찮아 하시는 분들도 한번 해보시면 편리하게 해 드실 수 있으실것 같습니다
오늘 첫 요리 레시피로 감자샐러드 만들기 를 해봤는데 조명이 잘 안나와서 애를 먹었네요 다음에는 조명기구 하나 사서 포스팅 해봐야 겠습니다 그럼 오늘도 즐거운 하루 되시길 바라면서 이만 마치도록 하겠습니다~^^